HOME  |  UW ABONNEMENTEN  |  ARCHIEF  |  ADVERTEREN  |  KALENDER  |  ADVANTAGE  |  © & PRIVACY  |  OVER 6MINUTES  |  FRANCAIS
 

A la carte
Versterkte wijn van Britse monniken zorgt voor misdaadplaag

donderdag 28 januari 2010 - (js) - Buckfast Tonic Wine, een versterkte rode wijn die sinds 1890 gemaakt wordt door de Benedictijner monniken van Buckfast Abbey in Devon, Zuid-West Engeland, speelde de afgelopen drie jaar een rol in meer dan vijfduizend misdaden.

Een op tien van die misdaden ging gepaard met geweld. Dat onthult een documentaire van BBC Schotland en staat ook te lezen in verschillende Britse krant. ‘Made by monks for drunks’ is al langer een populaire bijnaam van dit goedkope alcoholische product. Andere populaire bijnamen voor Buckfast Tonic Wine zijn Buckie, Wreck the Hoose Juice, Commotion Lotion en Liquid Speed. De lege fles blijkt trouwens ook een populair wapen te zijn tijdens gevechten tussen Britse, Ierse en Schotse dronkaards.

Buckie heeft een alcohogehalte van 15%, smaakt zoet en wordt gemaakt met zoete Spaanse rode wijn (‘mistella’), cafeïne en vanille volgens een recept dat Franse monniken in de jaren 1880 meenamen naar Buckfast Abbey. Omdat een fles van 75cl maar 5,5 pond (ongeveer 6,3 euro) kost, is de drank vooral populair bij de armsten in de Britse samenleving. De monniken halen heel wat omzet met hun populaire drankje: bijna 37 miljoen pond (42,5 miljoen euro) over de laatste vijf jaar, aldus de BBC, die ook weet te melden dat de Schotten alleen al meer dan 50.000 pond (57.500 euro) per dag aan de drank uitgeven.

Jim Wilson, van Buckfast-distributeur J Chandler & Co, vindt het niet kunnen dat de BBC alleen de cijfers voor Buckfast Tonic Wine opvroeg via de Freedom of Information Act. ‘Ze geven geen cijfers voor andere (goedkope alcoholische dranken). Het zou me benieuwen hoe die zich verhouden zonder naar ons alleen te kijken,’ aldus Wilson in de South Devon Herald Express.

Buckfast Abbey
Lees ook: Franse consumenten weigeren mixrosé te drinken








Meer artikels uit deze rubriek:

08/09/2010 : Trappist, de zeven heerlijke bieren
06/09/2010 : Villa Franck: puur, vers, gezond
05/09/2010 : I love cake, taart en koekjes
02/09/2010 : Delicieus
01/09/2010 : Restaurant Bombardon: trendy, nostalgisch met vleugje romantiek
31/08/2010 : D'artagnan: ridderlijke gastvrijheid
30/08/2010 : Le Gindreau: truffel als ruwe diamant
30/08/2010 : Noordzeegarnaal: kaviaar van de Noordzee
30/08/2010 : Single koken, koken voor jezelf met stijl
30/08/2010 : Zuid Afrikaans kookboek
28/08/2010 : Grill Bar Rond
26/08/2010 : Basil & Co: kwalitatieve brasseriekeuken
26/08/2010 : Veertien gemeentelijke appellaties in AOC Alsace
26/08/2010 : Languedoc AOC wordt piramide
26/08/2010 : Zuid-Afrika doet water bij de wijn
26/08/2010 : Studie: ook matig drinken verhoogt risico op borstkanker
22/08/2010 : Le Marché: inspiratie uit dichtbundel
19/08/2010 : Ter Laecke: 13de eeuws mystiek bedevaartsoord
16/08/2010 : Um Scheierhaff: gastronomie op een golfcourt
16/08/2010 : Nieuw Leuvens culinair recept: eten is weten


Zoek in archief

Alle artikels uit deze rubriek
Zoeken

 
Meest gelezen
Uw virtuele tuin
Website voor straatmatrassen
Geld uitlenen loont fiscaal
Btw op taxi en openbaar vervoer volledig...
Weten waarom u hard werkt is belangrijk
Hoe zwart is zwarte economie?

Meest recente reacties
Brussel blijft Vlaams grondgebied zelfs al...
Uit ondervinding weten we dat de meeste...
Praten over de verhouding vlaamstaligen in...
Voorheen was de gemiddelde Vlaming de Franse taal...
Ja, maar de realiteit is toch dat de overgrote...
Een puber-tooltje dus...

6minutes Expertforum
Geachte, Graag wou ik weten of een...
Beste, graag had ik willen vragen aan...
3G-probleem op HTC Desire. Er is een...
Beste, Ik monteer videofilms van familie...
De boekses staan vol over de toekomst van...
Een klant van mij vraagt een slideshow op...

Meer...    Over Expertforum...

De boekenkeuze van Essentialist.be

 
Uw e-mail adres:

Relatief
Gerry McGovern:
Wanneer zoekresultaten misleiden
Jerry van Waterschoot:
Een recessie met hoeveel dipjes?
Toon Lowette:
Push en pull in televisieland
Freddy Neyts:
Vlamingen/Franstaligen in Brussel, 20/80 of 7/93?
Gerry McGovern:
Het probleem met FAQs
Ben Caudron:
Crowd sourcing: met een beetje hulp van vele vrienden

Meer...    Per auteur
Over Relatief