HOME  |  UW ABONNEMENTEN  |  ARCHIEF  |  ADVERTEREN  |  KALENDER  |  ADVANTAGE  |  © & PRIVACY  |  OVER 6MINUTES  |  FRANCAIS
 

A la carte
Robert Parker zegent jaargang 2009

woensdag 21 oktober 2009 - (js) - In zijn allereerste e-mailnieuwsbrief voor abonnees van eRobertParker.com is de invloedrijke Amerikaanse wijncriticus Robert Parker zeer positief over 2009 in Frankrijk.

Parker schrijft dat hij in dertig jaar dat hij in de herfst Frankrijk bezoekt nooit beter weer heeft gezien dan in de kritische oogstmaanden augustus, september en de eerste helft van oktober 2009. Bourgogne, Loire, Elzas, Bordeaux, de noordelijke Rhône en “wellicht” de zuidelijke Rhône mogen zich volgens Parker opmaken voor een “fenomenale” wijnjaargang.

Alleen de droogte die sommige wijnstreken trof in de lente en de zomer van 2009 kan nog roet in het eten gooien en resulteren in ruwe tannines in de wijnen. “Maar dat zullen we pas zeker weten wanneer we de wijnen proeven in de lente van 2010,” aldus Parker. In dezelfde nieuwsbrief herhaalt Parker nog eens “dat je niet genoeg kunt kopen van jaargang 2007 in de zuidelijke Rhône”.

Hij beschrijft ook een blindproeverij van vijftien Bordeaux-wijnen van 2005 die hij tijdens de primeurweek in 2006 hoge scores meegaf. De proeverij bevestigt volgens hem de superieure kwaliteit van deze “verschrikkelijk dure” jaargang. Goed nieuws dus van het Parker-front voor de producenten van Franse kwaliteitswijnen, maar de consument die misschien omwille van de crisis dacht mooie koopjes te kunnen doen volgend jaar is er wellicht aan voor de moeite.

eRobertParker.com
Lees ook: Franse oogst 2009: meer en beter








Meer artikels uit deze rubriek:

02/09/2010 : Delicieus
01/09/2010 : Restaurant Bombardon: trendy, nostalgisch met vleugje romantiek
31/08/2010 : D'artagnan: ridderlijke gastvrijheid
30/08/2010 : Le Gindreau: truffel als ruwe diamant
30/08/2010 : Noordzeegarnaal: kaviaar van de Noordzee
30/08/2010 : Single koken, koken voor jezelf met stijl
30/08/2010 : Zuid Afrikaans kookboek
28/08/2010 : Grill Bar Rond
26/08/2010 : Basil & Co: kwalitatieve brasseriekeuken
26/08/2010 : Veertien gemeentelijke appellaties in AOC Alsace
26/08/2010 : Languedoc AOC wordt piramide
26/08/2010 : Zuid-Afrika doet water bij de wijn
26/08/2010 : Studie: ook matig drinken verhoogt risico op borstkanker
22/08/2010 : Le Marché: inspiratie uit dichtbundel
19/08/2010 : Ter Laecke: 13de eeuws mystiek bedevaartsoord
16/08/2010 : Um Scheierhaff: gastronomie op een golfcourt
16/08/2010 : Nieuw Leuvens culinair recept: eten is weten
12/08/2010 : El Txoko: authentieke Baskische culinaire tempel
05/08/2010 : Eten, drinken en slapen
05/08/2010 : Hostellerie Le Postay: sublieme, inventieve culinaire smaakaccenten


Zoek in archief

Alle artikels uit deze rubriek
Zoeken

 
Meest gelezen
Win een HTC Tattoo Android smartphone
Fiscale valkuilen bij tweede woonst
Inbox die leert welke mail belangrijk is
4 mythes van self-service IT
Samenwonen: wat is fiscaal beste keuze?
Hoe groot is groot?

Meest recente reacties
Geniográfico (http://www.geniografico.com) is...
Een interessante conclusie! Helaas wekken...
Dit artikel heeft een FAQ nodig...
Ik mag hopen dat er geen enkele grafisch...
uit eigen ervaring kan ik zeggen dat je een...
IK BEN HET EENS DAT DE MAKELAAR MET EEN IMAGO...

6minutes Expertforum
Beste, graag had ik willen vragen aan...
3G-probleem op HTC Desire. Er is een...
Beste, Ik monteer videofilms van familie...
De boekses staan vol over de toekomst van...
Een klant van mij vraagt een slideshow op...
Beste, samen met een dertien tal...

Meer...    Over Expertforum...

De boekenkeuze van Essentialist.be

 
Uw e-mail adres:

Relatief
Jerry van Waterschoot:
Een recessie met hoeveel dipjes?
Toon Lowette:
Push en pull in televisieland
Freddy Neyts:
Vlamingen/Franstaligen in Brussel, 20/80 of 7/93?
Gerry McGovern:
Het probleem met FAQs
Ben Caudron:
Crowd sourcing: met een beetje hulp van vele vrienden
Toon Lowette:
Netneutraliteit: het gaat ons allemaal aan

Meer...    Per auteur
Over Relatief