Boeken gastronomie

Natuurlijk zoet


Natuurlijk zoet
zaterdag 26 mei 2012 - (rvh) - Snoepen zonder schuldgevoel. Zoete receptjes met natuurlijke zoetstoffen. Gezonde varianten op je favoriete desserts.

Romig bananenijs om van te genieten na een lange werkdag. Een smeuïge moelleux als hartverwarmend tussendoortje. Een stukje chocoladetaart als ultiem troostmiddel. Zoete gerechten zijn ‘mood food’ bij uitstek.

 

Iedereen heeft weleens zin in iets zoets, maar helaas bevatten die zoete zonden vaak te veel geraffineerde suikers of chemische suikervervangers die niet goed zijn voor je gezondheid. Daarom ging Hilde Demurie op zoek naar een natuurlijke en pure variant van je favoriete zoete gerechten, tussendoortjes en desserten. Ze kiest bewust voor zo weinig mogelijk ingrediënten: vaak hoef je niet extra te zoeten of werkt ze met natuurlijke zoetmakers zoals honing. Het resultaat: tongstrelende, zoete receptjes, zonder suiker en puur, om zonder schuldgevoel van te genieten!

 

Hilde Demurie (Tiegem) is voedingsconsulente, ze houdt consultaties en geeft voordrachten en workshops over de relatie tussen voeding en gezondheid. Meer info op www.leefgezonder.be

Van Hilde Demurie verscheen eerder al: Vrolijk gezond: De invloed van onze voeding

op onze lichamelijke en geestelijke gezondheid wordt vaak onderschat. Nochtans is een goed voedingspatroon dé basis voor een frisse geest in een gezond lichaam.

12 maanden groente : Elk seizoen levert een ander assortiment van groenten, die dan vol vitamines en smaak zitten. Seizoensgebonden eten is niet enkel goed voor je

gezondheid, maar ook voor het milieu en je portemonnee. In dit boek vind je 43 seizoensgroenten met een veelvoud aan eenvoudige recepten en bereidingen.

 

Natuurlijk zoet

Softcover – met kleurenfoto’s

156 p. – prijs 22.50€

Uitgeverij Davidsfonds

ISBN 978 90 5908 844 0

 

 

 

 

 




Share |




Meer artikels uit deze rubriek:

25/05/2013 : Champagne: de meest complete gids om streek en wijn te ontdekken
29/04/2013 : Een Gault&Millau vol groenten
01/04/2013 : Lekker Kempens: rondreis langs lokale producten en gerechten
18/03/2013 : Michelingids 'main cities of Europe'
10/03/2013 : Bistronomiegids 2013
25/02/2013 : De Michelin gids Frankrijk 2013: de Franse gastronomie biedt een constante kwaliteit met internationale uitstraling!
23/02/2013 : Michelin Bib Gourmand restaurants 2013
10/02/2013 : Het lekkerste terras
04/01/2013 : Tony Le Duc uitgever culinaire boeken
26/12/2012 : Delta gids 2013: zo veel meer dan een gids
02/12/2012 : Michelingids Nederland 2013
19/11/2012 : Michelin gids België - Luxemburg 2013: stabiliteit en dynamiek
14/11/2012 : GaultMillau 2013 Nederland: focus op duurzaamheid vergroot overlevingskansen restaurants
12/11/2012 : Lustrumeditie GaultMillau Belux 2013
11/11/2012 : Mijn intuitieve keuken
06/11/2012 : BIB Gourmand Benelux 2013
02/11/2012 : De lekkerste keukenkruiden kweek je zelf
29/10/2012 : Bio-ethiek: 15 jaar Raadgevend Comité
27/10/2012 : Ronduit Koekjes
17/10/2012 : Mijn Arabische wereldkeuken


Zoek in archief

Alle artikels uit deze rubriek
Uw e-mailadres:

Uitgelicht
Marleen De Geest:
Kan liefde boekenwinkels redden?

Bij het failliet van maar liefst vijf boekhandels in Vlaanderen wordt vooral gezocht naar maatregelen die de situatie van de sector kunnen verbeteren. Is het niet een gemis dat geen appèl aan de lezers wordt gedaan? Liefde kan veel verrichten, boekenliefde ook?

Tristan Van Dorsselaer:
Skinner Marketing: hoe Facebook Likes ons in duiven veranderen

De nieuwe versie van Google Maps voor mobiele toestellen biedt adverteerders de mogelijkheid om producten en koopjes aan te bieden op basis van de locatie van consumenten. Door gebruik te maken van Big data, locatie en tracking krijgen marketers tot nu toe ongeziene mogelijkheden. Ze kunnen niet enkel de verlangens van het publiek bespelen, maar ook hun gedrag sturen.

Meer... Per auteur Over Visies & Opinies

Meest gelezen
Skinner Marketing: hoe Facebook Likes...
Kan liefde boekenwinkels redden?